Rusko


Boršč

Boršč je polievka z červenej repy, ktorá má pôvod v Ukrajine. Táto neobvyklá polievka je plná mäsa a je jedným z najznámejších jedál v Rusku. Môže sa podávať teplá aj studená, často so smotanou navrchu.

Boršč

Pelmeni

Pelmeni sú mäsové knedličky.Vo vnútri je mleté mäso obalené cestovinovým cestom. Okrem mäsa môžu byť robené aj na sladko.

Pelmeni