Shuwa
Shuwa, národné jedlo Ománu, je pomaly pečené jahňacie mäso ktorého príprava trvá niekoľko dní. Najprv sa marinuje 24 hodín, potom pečie v banánových listoch aspoň 1 deň a je podávaná s ryžou poliatou medom.
Shuwa, národné jedlo Ománu, je pomaly pečené jahňacie mäso ktorého príprava trvá niekoľko dní. Najprv sa marinuje 24 hodín, potom pečie v banánových listoch aspoň 1 deň a je podávaná s ryžou poliatou medom.