Beshbarmak
Beshbarmak je národné jedlo Kazachstanu a kočovných Turkov v centrálnej Ázii. Názov znamená 5 prstov, pretože kočovníci zvykli tento pokrm jesť holými rukami. Varené mäso je zmiešané s varenými rezancami a jedlo je ochutené cibuľovou omáčkou.
